Kouzou celnat 100g
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Description
Précieuse fécule issue de la racine Pueraria est le liant parfait pour vos sauce, potage, crème….
Emploi : écraser le kouzou à la cuillère avant dosage ( environ une cuillère à la soupe par tasse pour les sauces )( 2 pour la gelée ) Dissoudre dans un peu d’eau, mélanger la préparation en fin de cuisson et laisser épaissir en remuant.